Сертификат соответствия «Без аллергенов» — документ, удостоверяющий, что в составе продукции отсутствуют (или сведены к безопасному минимуму) вещества, способные вызывать аллергические реакции у потребителей.
Маркировка «Без аллергенов» помогает производителям повысить доверие покупателей и занять нишу на рынке товаров для здоровья. Сегодня многие розничные сети и специализированные магазины активно выделяют полки для гипоаллергенной продукции, обеспечивая ей дополнительное внимание со стороны целевой аудитории.
В Российской Федерации подобная сертификация не закреплена в виде обязательного требования. Производитель или поставщик, стремящийся получить статус «Без аллергенов», подает в орган сертификации необходимые документы, в том числе подтверждающие лабораторные испытания и использование специальных технологий производства.
Наши специалисты оказывают полный комплекс услуг по организации оформления сертификата «Без аллергенов»: от определения перечня потенциально опасных компонентов в рецептуре до регистрации итогового документа в реестре.
ЗАКОНОДАТЕЛЬНАЯ БАЗА
Специальный федеральный закон, регламентирующий выдачу сертификата «Без аллергенов», в России отсутствует. Процедура проводится на основании:
Федерального закона № 184-ФЗ от 27.12.2002 «О техническом регулировании», описывающий принципы добровольной сертификации.
Технических регламентов Таможенного союза, определяющих общие требования к безопасности и маркировке пищевых и непищевых товаров.
Внутренних стандартов сертификационных органов, в которых прописаны перечни веществ-аллергенов и методы контроля их содержания.
ЦЕЛЬ ПОЛУЧЕНИЯ СЕРТИФИКАТА
Укрепление позиций на рынке. Гипоаллергенные товары востребованы у широкой аудитории, включая людей с особыми медицинскими показаниями.
Расширение каналов сбыта. Продукция, признанная «Без аллергенов», может быть поставлена в специализированные магазины здорового и диетического питания.
Повышение лояльности потребителей. Официальный статус подтверждает серьезный подход к вопросам состава и безопасности.
Сокращение претензий. Наличие документально зафиксированных данных о прохождении проверок уменьшает риск конфликтных ситуаций с покупателями и регулирующими органами.
ПРОВЕРЯЕМЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
В ходе сертификации проверяются:
Состав сырья. Тщательная проверка используемых ингредиентов на предмет присутствия основных аллергенов (глютен, орехи, лактоза, соя, морепродукты и т.д.).
Технологический процесс. Анализ оборудования и процедур, исключающих перекрестное загрязнение потенциально аллергенными компонентами.
Документальное подтверждение. Проверка сертификатов поставщиков и результатов внутренних лабораторных исследований для подтверждения контроля над аллергенами.
ОСНОВАНИЕ ДЛЯ ВЫДАЧИ СЕРТИФИКАТА
Заявитель (как производитель, так и импортер или дистрибьютор) самостоятельно проявляет инициативу, желая подтвердить гипоаллергенный статус продукта и получить разрешение на использование соответствующей маркировки.
КАКИЕ ДОКУМЕНТЫ ПОЛУЧАЕТ ЗАЯВИТЕЛЬ
Сертификат соответствия «Без аллергенов» с регистрацией в реестре системы добровольной сертификации (при наличии подобного реестра). Протокол испытаний (при необходимости), в котором зафиксированы результаты анализов, подтверждающие минимальный или нулевой уровень выявленных аллергенов.
Заявитель получает право использования специального знака «Без аллергенов» на упаковке и в рекламных материалах для привлечения внимания целевой аудитории.
СРОК ДЕЙСТВИЯ СЕРТИФИКАТА
Срок действия сертификата 3 года. По его окончании нужно заново подтвердить соответствие товара заявленным стандартам и обеспечить обновленные результаты испытаний.
НА КАКИЕ КАТЕГОРИИ ПРОДУКТОВ ОФОРМЛЯЕТСЯ СЕРТИФИКАТ «БЕЗ АЛЛЕРГЕНОВ»
Пищевые изделия, в составе которых отсутствуют распространенные аллергены: орехи, молочные белки, яйца, соя, морепродукты.
Бытовая химия и косметика без агрессивных химических добавок, способных провоцировать аллергические реакции на коже.
Товары для детей (молочные смеси, пюре, каши), при условии соответствия специальным требованиям к безопасности.
Любые другие изделия, если документально подтверждено отсутствие основных аллергенов и соблюдение надлежащих технологий.
КАКАЯ ПРОДУКЦИЯ МОЖЕТ ПОЛУЧИТЬ МАРКИРОВКУ «БЕЗ АЛЛЕРГЕНОВ»
Наименования, в которых содержание потенциальных аллергенов проверено лабораторно и признано безопасным для людей с различными формами аллергических реакций. Это предполагает строгий контроль рецептуры, производственного цикла и условий хранения/транспортировки, исключающий попадание опасных компонентов.
Если ваша компания стремится подтвердить гипоаллергенные свойства товара и успешно выйти на рынок здоровой и безопасной продукции, мы готовы предоставить всестороннюю поддержку. Наша команда экспертов организует необходимое тестирование, соберет всю документацию и поможет получить сертификат «Без аллергенов» в кратчайшие сроки.